Fraunhofer Institut IEE Campus Kassel

Neben dem Kasseler Hauptbahnhof entstand der Neubau der Fraunhofer-Gesellschaft mit 320 Arbeitsplätzen und umfangreichen Testeinrichtungen und Laboren. Die Gesamtanlage mit einer Nutzfläche von 7.600 Quadratmeter besteht aus 4 Teilgebäuden, die gestalterisch mit einem Dach zu einem Gebäudekomplex verbunden sind. Die Gebäudeteile sind in Ihren Bauvolumen entsprechend den speziellen Nutzungsanforderungen Büro, Serviceflächen, Labore/Technika, Abstellflächen, überdachte Forschungs- und Technikflächen in Konstruktion und Gestaltung differenziert.

Erschlossen wird das Haus durch eine als zentraler Verknüpfungspunkt dienende Kalthalle. Von hier gelangt man auf der nördlichen Seite in das Technikum und auf der südlichen Seite in den Büroriegel mit den Seminarräumen und Cafeteria im EG. Die Hälfte der Halle dient als geschützter und privater Innenhof mit Freibereich für die Cafeteria.

Kpc realisierte die küchentechnische Anlage der Kantine für ca. 150 Mahlzeiten pro Tag inklusive Kleinkältetechnik.

Die küchentechnische Anlage gliedert sich in Anlieferung/Entsorgung, Lagerbereich, Vorbereitung/ Kalte Küche, Regenerierung/ Produktion, Spülküche, Ausgabe mit Frontcooking, Konferenzpantry und Kaffee- und Automatenstation.

Fotografie: Michael Meschede

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